Diesmal geht es bei den Monforter Zwischentönen ums „erfinden: probieren, irren, probieren“. Es geht um persönliche Wagnisse, aber auch um das alltägliche Scheitern und den Umgang mit Fehlern und Irrtümern.
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Kaffee und Schokolade: Die Kaffeebohne ist sowohl Ladenlokal, Rösterei, als auch Kaffeebar. Eine sehr ansprechende Mischung auf kleinem Raum in der Dornbirner Innenstadt.
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Nach „anfangen“ und „streiten“ kommt nun „glauben“. „Enden“ wäre auch schön gewesen! Von 12. bis 29. November 2015 geht es in Feldkirch bei den Montforter Zwischentönen nun um „Stille, Verbundenheit und Dialog“.
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Und es geht doch: Kind und Köchin sind vereinbar! Die Mizzitant, alias Denise Amann,  macht es vor. Dabei gewinnen sowohl die Gäste, als auch die Köchin und natürlich deren Tochter.  Denise Amann schafft etwas, wovon wahrscheinlich viele KöchInnen träumen: überraschende kulinarische Ereignisse für die Gäste, immer neue Kocherlebnisse für sich selbst und genug Zeit für
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