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24. November: Tag der Sardine

Ein ganz besonderer Fang »Des is‘ aufglegt!« Damit werden die ersten urwienerischen Reaktionen auf die Kooperation zweier Genusslegenden der Donaumetropole treffend auf den Punkt gebracht: Die »österreichischen« Kult-Sardinen von Nuri sind ab heute – am internationalen Tag der Sardinen – als neu komponierte Aufstriche für zwei unaussprechlich gute Brötchen von Trześniewski  in allen elf Filialen
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Auf dem Markt im Herbst – Gemüserundgang

Markt = Solidarität mit der Umwelt und unter den Menschen. Ein Marktbesuch ist wie ein Gesellschaftsspiel, bei dem man auch in Zeiten ohne Virusgefahr nur in sehr geringem Ausmaß körperlich miteinander in Kontakt kommt, aber dennoch das Gefühl hat, gemeinschaftlich an einer Sache mitzuwirken – wir sind Markt. Im Freien ist die Ansteckungsgefahr wie wir
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Zuckergoscherl

Update Oktober 2018 Das Zuckergoscherl hat einen neuen Geschäftsführer, nämlich Stephan Blaschko und mit Zoltan Pandur auch einen neuen Küchenchef! Pandur war davor unter anderem im Zweiraum tätig und Chefkoch des Restaurants Allee zum Genuss. Spannend! Der nachfolgende Artikel beschreibt das Zuckergoscherl zum Zeitpunkt unserer Besuche im November 2017.
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Auf dem Markt im Winter: Knollen!

Bodenschätze. Großes Knollen-Potential unter der Erde vergraben! “Im Winter da wächst doch kein heimisches Gemüse, ist es da nicht recht öd auf dem Markt? “ Mitnichten, es gibt ein viel besseres Angebot als im Supermarkt und das von österreichischen Gemüse-Bäuerinnen und Bauern!
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